Желе фруктовое

Желе фруктовое

Здравствуйте мои дорогие.  Я рада видеть вас у меня в гостях. Сегодня у нас фруктово-сметанное желе. Желе можно делать разное, с любыми фруктами по сезону, в летний жаркий день скушать порцию фруктового желе, это просто райское наслаждение.

Я выбрала вишню, клубнику, сметану, желе будет у нас многослойное, можно брать другие фрукты. Клубника кладезь витаминов, если зимой только замороженная, то сейчас сезон клубники.

Клубника по своей пищевой ценности не уступает таким фруктам как лимоны и апельсины, в клубнике содержится магний. калий, клубника очищает кровь. Кисломолочные продукты содержат кальций.очень полезны.

Ingredients

  • Сок вишни 100 грамм
  • Клубника 100 грамм
  • Желатин 15 грамм
  • Орехи
  • Сметана 100 грамм
  • Сахар 50 грамм
  • мята

Directions

  1. Клубнику смешиваем с сахаром, доводим до кипения
    IMG_20150518_143824_новый размер
  2. Желатин замочить, потом распустить на водяной бане
    IMG_20150518_142334_новый размер
  3. Сметану взбить с сахаром
    IMG_20150518_143826_новый размер
  4. Сок вишневый довести до кипения
    IMG_20150518_142329_новый размер
  5. Желатин делим на 3 части
  6. Первую добавляем в сметану, заливаем в форму, ставим в холод
    IMG_20150518_143857_новый размер
  7. Клубнику смешиваем с желатином, ставим в холод
    IMG_20150518_143951_новый размер
  8. Третий слой с вишней, добавляем остальной желатин.
    IMG_20150518_150546_новый размер
  9. Ставим в холод
    IMG_20150518_150325_новый размер
  10. Украшаем орехами, мятой
    IMG_20150518_150607_новый размер

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАША ЭЛЛА.

 

Написать комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*