Торт на сметане

Торт на сметане

Здравствуйте дорогие мои. Я рада нашей новой встречи. Сегодня у нас шоколадный торт. Коржи с добавлением сметаны, получаются влажными, даже без пропитки, торт будет, мягкий и сочный.

Этот торт хорош с масляным кремом и вареной сгущенкой. Для наполнения можно использовать, орехи, изюм, чернослив. Я даю классический десерт, такой торт будет великолепен с чаем и кофе, для встречи подружек.

Сметана придает торту влажность. Я просто торт покрыла кремом и обсыпала черным шоколадом, можно торт покрыть шоколадом,обсыпать шоколадной стружкой.

Ingredients

  • Какао 30 грамм
  • Сахар 300 грамм
  • Яйцо 250 грамм
  • Мука 250 грамм
  • Сметана 315 грамм
  • Сода 7 грамм
  • Масло 200 грамм
  • Вареная сгущенка 200 грамм


Directions

  1. Взбиваем яйца с сахаром
  2. Добавляем сметану,
  3. Гасим соду и добавляем
  4. Аккуратно перемешиваем с мукой и какао
  5. Выпекаем 30-35 минут
  6. Охлаждаем
  7. Разрезаем
  8. Смазываем кремом,взбиваем масло с варенной сгущенкой.
  9. обсыпаем натертым шоколадом
    2015-03-09 09.45.59


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАША ЭЛЛА.

 

Написать комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*