Салат с зеленью и горохом нут.

Салат с зеленью и горохом нут.

Здравствуйте мои дорогие.  Сегодня у нас великолепный салат с зеленью, овощами и нутом. Нут это турецкий горох, у нас не часто готовят блюда с нутом.

Насколько полезный горох, в нем содержится такое количество витаминов и минералов, клетчатка, которая помогает, выводить из организма лишнее. Нут понижает сахар в крови, помогает работе сердца. Как вы разнообразите свой рацион и рацион своей семьи, готовя блюда с добавление турецкого гороха,

Можно варить супы, тушить, делать паштеты, салаты, котлеты. Перед тем как готовить нут надо замочить, в воде на целую ночь. Потом слить воду, заливаем новой водой и варим до готовности гороха.2-3 часа.

И  готовим разнообразные блюда, я часто обращаюсь к этому гороху, я хочу, чтобы вы полюбили этот горох как я его люблю, за его неповторимый ореховый вкус.

Ингредиенты

  • Зелень, салат, руккола
  • 100 грамм редиса
  • 1 свежий огурец
  • 100 грамм гороха нут
  • Масло оливковое
  • Сок лимона
  • Цедра лимона
  • Семена льна

Последовательность

  1. Зелень хорошо моем, перебираем, высушиваем
    IMG_20150622_121420_новый размер
  2. Выкладываем зелень на тарелку
    IMG_20150622_121236_новый размер
  3. Нарезаем редис
    IMG_20150622_121831_новый размер
  4. Нарезаем огурцы
    IMG_20150622_122100_новый размер
  5. Добавляем нут
    IMG_20150622_122305_новый размер
  6. Заправляем заправкой, смешиваем оливковое масло. сок лимона, немного сахара, соли. перца, цедра лимона.
    IMG_20150622_122305_новый размер
  7. Посыпаем семенами льна,добавляем рукколу.
    IMG_20150622_122329_новый размер

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАША ЭЛЛА.

 

Написать комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*