Салат с помидорами

Салат с помидорами

Здравствуйте мои дорогие.  Сегодня у нас очень простой и красивый салат, время для приготовления салата уходит совсем мало, а получается вкусный оригинальный салатик. Главное в этом салате помидоры, надо взять хорошие розовые, или большие домашние помидоры.

Вкус салата будет совсем другой, если взять помидоры, твердые с желтой серединой. В сезон помидоры, которые пахнут полем, свежестью, зимой то, что продается, в магазинах даже помидорами назвать не хочется, в них нет ни витаминов, ни минералов. Настоящие помидоры продаются только в сезон, из них получаются самые хорошие блюда.

Яйца куриные входят в наш салат, всем известна польза яиц. И если съедать по одному яйцу в день, мы насытим наш организм, полезными витаминами и минералами.

Так же в состав салата входит базилик, эта пряная травка, которая содержит такое количество полезных веществ, эфирные масла, придают базилику характерный запах, сейчас на прилавках появился лимонный базилик, при добавлении в блюда получается,неимоверный букет ароматов. Постоянное употребление в пищу базилика, нормализует давление, хорошо действует на сердечно -сосудистую систему.

Ингредиенты

  • 2 больших помидора
  • 2 яйца
  • Базилик
  • Специи
  • Майонез

Последовательность

  1. Делаем надрез на помидоре
    IMG_20150630_145025_новый размер
  2. Опускаем в кипяток на 1 минуту
    IMG_20150630_145037_новый размер
  3. Удаляем кожицу
    IMG_20150630_145150_новый размер
    IMG_20150630_151223_новый размер
  4. Яйца отвариваем
  5. Нарезаем колечками
    IMG_20150630_151346_новый размер
  6. На тарелку выкладываем слой помидоров, солим ,перчим, добавляем специи
  7. Выкладываем яйца
  8. Добавляем базилик
  9. Поливаем майонезом
    IMG_20150630_152330_новый размер
  10. Салат готов

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАША ЭЛЛА.

 

Написать комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*