Салат с огурцами и помидорами

Салат с огурцами и помидорами

Здравствуйте мои дорогие. Спасибо всем кто зашел ко мне на сайт. Сегодня у нас красивый салат, он хорош тем, что в него добавляем ингредиенты, которые есть в холодильнике. Вместо хлеба добавляем хворост, к такому салату подойдет томатный соус.

Салат получается легкий, все порезано крупно, поэтому удобно кушать на фуршетах. Огурцы придают салату свежесть, помидоры можно порезать и соединить с салатом. Это просто тогда мне как художнику захотелось собрать салат именно так.

Кулинария это тоже искусство, поэтому каждая хозяйка может по одному рецепту.сделать свой новый шедевр. Это новый взгляд на простой салат с огурцами и помидорами,просто немного поменять украшение и получается совсем новый салат.

Ингредиенты

  • 100 грамм сыворотки
  • Соль щепотка
  • 30 грамм растительного масла
  • 30 грамм водки
  • Муки сколько возьмет, тесто должно быть плотным
  • 1 огурец
  • 1 помидор
  • Перец
  • Специи
  • майонез
  • зелень
  • 2 желтка

Последовательность

  1. В сыворотку добавляем соль
    IMG_20150630_135534_новый размер - копия - копия - копия
  2. Водку
    IMG_20150630_135619_новый размер - копия - копия - копия
  3. Масло,желтки.
    IMG_20150630_135837_новый размер - копия - копия
  4. Муку
    IMG_20150630_140151_новый размер - копия - копия
  5. Замешиваем тесто.заворачиваем в пленку.
    IMG_20150630_140359_новый размер - копия - копия
  6. В холод на 30 минут
  7. Раскатываем, нарезаем
    IMG_20150630_141630_новый размер - копия - копия
  8. Обжариваем во фритюре
    IMG_20150630_141918_новый размер - копия
  9. Нарезаем овощи
    IMG_20150630_153425_новый размер - копия
  10. Заправляем майонезом.можно заправить маслом оливковым.
    IMG_20150630_153727_новый размер
  11. Салат готов.украшаем зеленью.
    IMG_20150630_153710_новый размер

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАША ЭЛЛА.

 

Написать комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*