Салат с грибами и фасолью

Салат с грибами и фасолью

Здравствуйте дорогие мои. Сегодня мы с вами приготовим салат, вкус вас приятно поразит. Наш салат на основе майонеза без яиц, это майонез из семени льна.

Рецепт этого майонеза вы можете найти у меня на сайте. Такой майонез содержит такую полезную жирную кислоту Омега 3 ,которая  в таких количествах содержится в красной рыбе или семени льна.

Если майонез что продается в магазине содержит такое количество вредных добавок. а такой домашний майонез полностью натуральный. Но есть один недостаток, так как он натуральный хранить его долго нельзя.

Фасоль это источник белка,люди которые не едят мяса надо больше употреблять овощей которые содержат белок, фасоль относится к таким овощам.

Ингредиенты

  • 300 грамм грибов
  • 3 соленых огурца
  • 200 грамм фасоли
  • Майонез по вкусу
    IMG_20160128_131235
  • Перец
  • Соль
  • Масло растительное

Последовательность

  1. Фасоль замачиваем на ночь, отвариваем, охлаждаем
    IMG_20160128_131619
  2. Грибы хорошо перебрать, промыть, обсушить бумажным полотенцем
    IMG_20160128_131428
  3. Обжариваем на растительном масле, на большом огне, добавляем перец, солим в конце
  4. Огурцы нарезаем колечками
    IMG_20160128_132020
  5. Все перемешиваем
  6. Заправляем майонезом
    IMG_20160128_132248

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАША ЭЛЛА

 

Написать комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*