Панна-котта с клубникой

Панна-котта с клубникой

Здравствуйте дорогие мои. Сегодня мы приготовим с вами, полезный, вкусный десерт.

Мы сегодня будем готовить панна-котту с клубникой. Нежный молочный десерт, который очень легко приготовить в домашних условиях.

Такой десерт содержит только натуральные продукты, которые полезны для нашего организма.

Молоко это кальций, который помогает сохранять наши кости здоровыми и молодыми. Клубника содержит в своем составе большое количество, витаминов и минералов.

Витамины группы В, витамины С и А, много других минералов. Сейчас лето, наполняем организм витаминами, самые полезные фрукты это свежие.

Вместо ванильного сахара надо добавить натуральный стручок ванили, как определяют настоящую пана коту,по крупинкам с ванили.

Ингредиенты

  • 75 мл, молока
  • 3 грамма желатина
  • 250 грамм сливок
  • 5 грамм ванильного сахара, если есть пол стручка натуральной ванили
  • Клубника
  • 30 грамм сахара

Последовательность

  1. Желатин замочить в 40 грамм холодной воды
    IMG_0542
  2. Соединяем молоко и сливки
    IMG_0544
  3. Добавляем ванилин и сахар
    IMG_0546
  4. Все прогреваем
    IMG_0549
  5. Но не кипятим
  6. Снимаем с огня, добавляем желатин
    IMG_0570
  7. Охлаждаем
    IMG_0551
  8. Добавляем клубнику
    IMG_0578

Приятного аппетита. Ваша Элла.

 

Написать комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*