Лосось рецепты

Лосось рецепты

Здравствуйте мои дорогие.  Сегодня у нас лосось. Эта рыба очень полезная, по содержанию витаминов, минералов, в ней содержится жирные кислоты, которые укрепляют сосуды, и разжижают кровь, такая рыба полезна даже маленьким детям, в период роста, когда организм требует больше витаминов.

Пожилым людям полезна красная рыба, или людям которые перенесли сложную операцию. Самая полезная рыба малосольная, она содержит все полезные вещества.

Сейчас у этой рыбы один недостаток, она очень дорогая, но раз в неделю мы можем себе позволить купить красной рыбы. Рыбу можно солить, запекать, жарить, делать салаты с добавлением лосося.

На гарнир лучше всего подойдут овощи, можно делать в духовке лосось, на овощной подушке. Лосось готовится очень быстро, главное не пережарить по две минуты с каждой стороны, тогда он получится сочный и вкусный.

Ingredients

  • 200 грамм лосося
  • Соль
  • перец
  • масло растительное

Directions

  1. Лосось хорошо помыть, промокнуть салфеткой
    IMG_20150425_202912_новый размер
  2. Натираем смесью соли и перца, даем полежать 15 минут.
    IMG_20150425_204231_новый размер
  3. Обжариваем на разогретой сковороде, по 2 минуты с каждой стороны
    IMG_20150425_205049_новый размер
  4. Отдельно обжариваем овощи
    IMG_20150425_204250_новый размер
  5. Уже готовую рыбу .поливаем лимонным соком

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАША ЭЛЛА.

 

Написать комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*